中小企業の経営と経済

コメ高騰と農政の迷走を超える小売戦略：地域共創の設計図

付録：用語解説／参考・出典／謝辞

要約

  • コメ高騰の背景は複合要因です。 制度運営の一貫性不足と地域の受け皿の欠如が、生活の痛みを増幅しています。
  • 小売は価格説明・支援メニュー・店頭教育を束ねるハブになれます。 社会的証明を活用し、「みんなで上げ、みんなで支える」を実装していくことが可能です。
  • 短期・中期・長期のロードマップと指標を設定し、説明の共同化・支援の日常化・学びの店頭化を進めることで、信頼を経営の安定に転化できます。

解決案として提言

  • 短期：価格説明ポップと支援QRの常設、子育て・福祉向け還元、従業員の30秒トーク導入
  • 中期：食の安心連絡会、店頭ミニ授業、備蓄の見える化と地域循環の運用
  • 長期：地域食支援基金、PBの透明化、フェアプライス宣言の年次レビュー

ここまでの総括

ここまで、少し難しい話もしてきましたが、やることはとてもシンプルです。値段の理由を、分かる言葉で伝えること。 困っている人に、届く仕組みを用意すること。子どもたちに、食の物語を手渡すこと。この三つを同時に、できる範囲で、みんなで進めていくことです。

「近くの店もやっているから、うちもやってみよう」。そんな背中の押し合いが、いちばん強い原動力になります。店先の湯気が、地域の温度を少しずつ上げていきます。コメ価格高騰のニュースに疲れてしまったときこそ、できるところから、今日から始めていけます。

参考・出典

用語解説

  • 社会的証明：多くの人が選んでいる行動を、自分も正しいと感じる心理です。店頭では「近隣店舗も実施」「地域連携中」などの掲示で安心感を支えます。
  • フェアプライス宣言：価格設定と原価・取引方針の透明性を年次レビューとして開示する取り組みです。
  • 食の安心連絡会：小売・学校・福祉・NPO・行政が月1回15分で情報共有を行う、常設の地域会合です。

（文・坂本 美咲）

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