夜のイチゴ狩りで5種類の食べ比べと幻想的な体験を！──夜に熟れる赤、光に学ぶSNS戦略

背景と文脈

「ナイトイチゴ狩り」とは？言葉の定義と響き

ナイトイチゴ狩り──夜の時間帯に温室を開放し、イルミネーションや光環境の演出とともにイチゴを摘み、食べ比べ、記録する体験。ここでの「夜」は、暗闇ではない。余白である。日中の混雑や用務から切り離された、希少な時間帯。希少は、価値を孕む。価値は、価格に反映される。だが、その数字の背後に潜むのは、光と甘さの偶然の重なりに人が感情を見出すこと、すなわち「体験経済」の深い基礎だ。

宇川農産の夜は、装飾と機能の二重奏だ。赤のライトは飾りであり、赤外線である。視覚を満たし、果実を育てる。美は役に立ち、機能は美に変わる。二元論は溶けて、赤い呼吸だけが残る。

加えて、5種類の食べ比べ。「紅ほっぺ」の艶の甘み、「恋みのり」のハートの断面、「パールホワイト」の白い肌に赤い種。味は色へ、形は記憶へ。共感覚的な設計が、夜の学びを豊かにする。「食べ比べは、舌の教養である。」

歴史が語る「変化の軌跡」

体験は突然生まれない。日本の農と観光の歩み、光の祝祭、夜の教育。それらの線がゆるやかに交差して、今夜の赤にいたる。

時期	社会の基調	農と観光の関係	夜の文化・光の文脈	体験設計の焦点
江戸〜明治	村落共同体・季節の律動	収穫祭・縁日が生活と不可分	提灯・行灯の光、宵宮の賑わい	共同の場と時間の共有
高度経済成長期	大量生産・観光の均質化	観光農園の誕生（ぶどう狩り等）	ネオンの都市化、夜の消費拡大	レジャーと消費の同調
1990年代〜	ポスト工業・体験志向	アグリツーリズムの概念普及	イルミネーションの冬季イベント化	学びと参加の重視
2010年代〜	SNS時代・可視性の経済	地方の観光コンテンツ再編集	夜間観光・ライトアップ多様化	写真性と物語性の統合
現在	関係人口・持続可能性	小規模農のブランド化と直販強化	エネルギー効率と演出の両立	希少時間×機能美×共創

「Work is theatre and every business a stage.（仕事は劇場であり、あらゆるビジネスは舞台である）」──B・J・パインII＆J・H・ギルモアの言葉は、赤いハウスの中でやさしく反響する。舞台は豪華でなくていい。光、香り、温度、手に触れる果実。それらが丁寧に設計されるとき、価格は単なる数字から、記憶へ支払う礼金へと変わる。

現場・表現者の視点：その他やで生まれる新たな息吹

宇川農産は、都市の中心でも、有名観光地でもない。地図の余白に近い「その他」。しかし、文化はしばしば周縁で熟す。過剰な情報が薄まり、身体の感覚が戻る場所で、体験は深くなる。ここにあるのは、三つの工夫だ。

• 1｜時間の希少性をデザインする：ナイト・プレミアム
  昼30分、夜40分。わずか10分の差だが、夜は月1回。希少性が体験の価値密度を上げ、待機行列ではなく「来月への約束」を生む。希少は、焦らせるのではなく、慈しませる。
• 2｜機能と美の重ね合わせ：赤外線ライトの詩情
  赤は飾りであり、育ちの熱でもある。「はやく赤く、甘くなる」光。コストは投資に転じ、光熱は感性に転じる。機能の説明は、顧客の学びに変わる。学びは、満足の持続時間を伸ばす。
• 3｜可視性の設計：撮る・載せる・届くの導線
  イチゴと光、そのままが構図になる。ハート型の断面、白いパールホワイト。被写体が自らフレームを整えるとき、SNSは広告費ゼロのやわらかな拡声器になる。

「この辺は田舎で、特別感のある施設がない」──そう語る声に、私は地方の可能性を見る。欠けを抱くことは、設計の始まりだ。「ない」から「ある」へではなく、「ない」を使って「ある」を濃くする。夜はそのための器だ。

項目	昼のイチゴ狩り	ナイトイチゴ狩り	示唆
時間枠	30分	40分（希少・月1）	希少性と滞在体験の厚み
光環境	自然光中心	赤外線＋イルミ演出	機能美の学習価値
写真性	均質	高コントラスト・高映え	SNS拡散の自走
食べ比べ	5種	5種（光で印象増幅）	味覚×視覚の記憶化
客層	ファミリー中心	若年・カップル・表現者	新規層の開拓
単価戦略	量と回転	時間プレミアムと演出価値	体験価値による上振れ

いちごの名前は詩だ。「紅ほっぺ」は母音が丸い。「恋みのり」は語尾に余韻を残す。「パールホワイト」は光学的な夢を見る。名づけは味わいの前奏曲。顧客の心に、すでに甘さのコード進行が響いている。