中小企業のブランディング 冬季需要を利益に変える「損失回避」経営──サーティワンに学ぶ飲食の坪効... 解説・執筆：石垣 隆（経済政策アナリスト / 元経済紙論説委員） サーティワンアイスクリームは、冬季の需要減という飲食の構造的リ... 2026.01.24
