中小企業の経営と経済 変わるコンビニは“他人事じゃない”——中小小売が今すぐ進める省人化とムダ... 人手不足とコスト高の時代に、改善を先送りすればするほど「見えない損失」は静かに膨らみ続けます。次世代コンビニの潮流を手掛かりに、... 2025.12.03
中小企業の経営と経済 コメ高騰と農政の迷走を超える小売戦略:地域共創の設計図 コメ価格の高騰は、棚の前で立ち止まる手の温度を変える出来事です。 暮らしと農政、そのほつれ目を縫い直す役割を担えるのは、じつは地... 2025.11.28