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中小企業の経営と経済 食品3500品目値上げで粗利が消える：飲食店「価格設計・仕入れ・契約」3点... 解説・執筆：石垣 隆（経済政策アナリスト / 元経済紙論説委員） 結論は明確です。食品の値上げは一時的な現象ではなく、為替・エネ... 2025.12.30
