中小企業の経営と経済 中小飲食店の「食の節約」時代戦略――損失回避と制度改革から読む新しい利... 物価高のなかで日本の「食の節約意識」が2年連続で世界トップになっていることは、中小飲食店の経営にとって無視できないシグナルです。... 2025.12.02
