食中毒

ノロウイルス食中毒「3日停止で75万円損失」——飲食店の標準対策5選と2035...

解説・執筆：松永 渉（データ政策解説者 / 元日経記者） 「3日」。営業停止処分は短いようで長い。小規模なすし店なら売上で50万...

2026.01.26